New York City ist nicht nur bekannt für seine spektakuläre Skyline und berühmten Sehenswürdigkeiten, sondern auch für seine vielfältige und hochklassige Restaurantszene. Und da es nicht gibt, was es in New York nicht gibt, gibt es NATÜRLICH auch spektakuläre Restaurants mit Aussicht in New York. 

In diesem Blogartikel möchte ich Dir meine vier Lieblingsrestaurants in New York mit Aussicht vorstellen. In diesen Restaurants stimmt für mich alles - sowohl das Essen als auch der Ausblick. 

Ich gebe Dir für jedes Restaurant meine persönlichen Tipps eine kurze Beschreibung, warum du diese kulinarischen Highlights bei deinem nächsten New York-Besuch unbedingt erleben solltest.

Du bist auch so ein Foodie wie ich? Dann findest Du bei meinen Manhattan Food Guides noch viele weitere Tipps zu meinen liebsten Restaurants und Bars der Stadt - ganz egal, ob Pizza, Burger oder Deserts.

Meine Geheimtipps vorab

Das solltest Du vor Deinem Besuch der besten New York Restaurants mit Aussicht unbedingt beachten

  • Reserviere unbedingt einen Tisch im Voraus! In New York sind beliebte Lokale teilweise wochenlang im Voraus ausgebucht. Also - schnell sein, lohnt sich.
  • Reserviere ca. 1 Stunde vor Sonnenuntergang - so hast Du genug Zeit, sowohl das Essen als auch die Aussicht zu genießen.
  • Bei zwei meiner Restaurant-Tipps ist jeweils der Eintritt für eine der 5 New Yorker Aussichtsplattform bei einem Lunch oder Dinner INKLUSIVE! Einfach weiterlesen und Geheimtipps abgreifen.

Mein Spartipp Deinen perfekten Restaurantbesuch mit AUssicht

Nutze das Lunch-Angebot der Restaurants. Hier kannst Du einen leckeren, kleinen Mittagssnack nehmen und kommst trotzdem in den vollen Genuss. Denn - Überraschung - die Aussicht ist auch Mittags fantastisch!

1. Manhatta – Modern American Cuisine mit einem Hauch von Luxus und spektakulärer Aussicht

  • Extrem gutes Essen (steht sogar im Michelin Guide)
  • Liegt im Financial District Manhattans
  • Moderne amerikanisch Küche

Im Herzen des Financial Districts gelegen, bietet das Manhatta nicht nur erstklassige amerikanische Küche, sondern auch einen unschlagbaren Blick über Lower Manhattan und den East River. Dieses New Yorker Restaurant befindet sich im 60. Stockwerk und gehört zu den Top-Adressen für alle, die auf der Suche nach gehobenem Ambiente und einer spektakulären Aussicht sind.

Mein Besuch im Manhatta war ein absolutes Highlight des Besuchs meiner Schwiegermutter im Sommer 2024. Die Kombination aus exzellenter Küche und der beeindruckenden Aussicht auf die Brooklyn Bridge und die Freiheitsstatue ist unvergleichlich. Und das Essen ist so ausgezeichnet und raffiniert, es es auch vom Michelin Guide zu den besten Restaurants New Yorks gezählt wird. Besonders die französisch beeinflussten Gerichte, wie die Wildente mit Orangenjus, waren ein Gedicht. Die Atmosphäre ist gehoben, aber nicht steif – perfekt für ein romantisches Dinner oder ein besonderes Event.

Nina Römer

Mein Tipp

Das Abendmenü besteht aus einem Prix Fixe Menü, das auf saisonale Zutaten setzt und Dir die moderne amerikanische Küche näher bringt. Typisch sind Meeresfrüchte, frisches Gemüse sowie hochwertiges Fleisch, alles kunstvoll und modern angerichtet.

Ein besonderes Highlight ist der Chef’s Counter, bei dem ein Zehn-Gänge-Degustationsmenü serviert wird, das 275 US-Dollar pro Person kostet (ohne Getränke, Steuern oder Trinkgeld). Gäste sitzen hier direkt an der offenen Küche und können die Zubereitung der Speisen hautnah erleben.

Du suchst den perfekten Ort, um einen Jahrestag, einen Geburtstag oder das Leben zu feiern und möchtest, dass es etwas Besonderes wird? Dann ist das Manhatta mit seiner luxuriösen Atmosphäre, der beeindruckenden Aussicht und der exzellenten modernen amerikanischen Küche der perfekte Ort für Dich. Das Manhatta bietet Abends neben dem Chefs Counter zwei Degustationsmenus an:

  • Dreigängemenü | 115$
  • Viergängemenü | 145$

2. ONE Dine - Das Restaurant im höchsten Gebäude New Yorks mit unvergleichlicher Aussicht

  • Höchstes Gebäude Manhattans
  • Befindet sich im obersten Stockwerk der Aussichtsplattform One World Observatory
  • Eine Reservierung im One Dine inkludiert immer auch das Zugangsticket für die Aussichtsplattform

Das One World Observatory, im 101. Stock des One World Trade Centers gelegen, bietet nicht nur die höchste Aussichtsplattform in New York, sondern auch ein edles Restaurant, das One Dine. Auch hier erwartet Dich elegante, moderne amerikanische Küche. Im One Dine sind verschiedene "Dinner- und Lunchpakete" erhältlich, die sowohl Zugang zum Restaurant als auch zur Aussichtsplattform bieten:

  1. 1
    Lunch – 80 $ pro Person: Dieses Paket umfasst ein Mahlzeit mit Vorspeise, Hauptgericht, einem Getränk und ein Eintrittsticket zur Aussichtsplattform
  2. 2
    Happy Hour - 75 $ pro Person: Dieses Paket umfasst das Ticket zur Aussichtsplattform und einen reservierten Platz an der Bar, mit zwei Getränken und einer Vorspeise Deiner Wahl
  3. 3
    Eine Übersicht zu den weiteren Paketangeboten findest Du auf der Seite des One Dine.

Ein Besuch im Restaurant des One World Observatory ist ein Erlebnis für sich. Das das One World Observatory nach dem Summit One Vanderbilt ohnehin meine liebste Aussichtsplattform in New York ist, finde ich das Angebot für Essen inklusive Ticket natürlich eine tolle Sparmöglichkeit. Teuer ist es natürlich trotzdem noch - dabei muss man leider immer bedenken, dass New York eben eine der teuersten Städte der Welt ist. Und es wird wenige Orte auf der Welt geben, wo Du eine ähnliche Vielfalt an Restaurants mit atemberaubender Aussicht findest, wie in New York.

Nina Römer

Mein Tipp: Reserviere ca. eine Stunde vor Sonnenuntergang

Dann gehe so früh zum Eingang der Aussichtsplattform, dass Du sowohl vorm Essen den Blick auf die New Yorker Skyline bei Tag genießen kannst, als auch nach dem Sonnenuntergang im Dunkeln! So machst Du aus einem Abendessen ein Erlebnis der Extraklasse!

3. Peak – Das perfekte Restaurant mit Aussicht hoch über Hudson Yards für alle, die gerne feiern

  • Liegt im Viertel Hudson Yards in Manhattan
  • Befindet sich ein Stockwerk über der Aussichtsplattform The Edge
  • Eine Reservierung im Peak inkludiert immer auch das Zugangsticket für die Aussichtsplattform

Das Peak, im 101. Stock des 30 Hudson Yards gelegen, bietet einen der spektakulärsten Ausblicke auf New York City. Denn das Restaurant Peak ist Teil der Aussichtsplattform The Edge und bekannt für seine moderne, saisonale Küche und das stilvolle, zeitgenössische Design.

Das Peak bietet nicht nur ein Restaurant mit spektakulärer Aussicht, sondern auch auch einen Club. Immer Freitag und Samstag Abends legen hier DJs auf und Du kannst mit Blick auf die Skyline die Nacht durchfeiern.

Außerdem gibt es verschiedene Optionen zum Lunch und Dinner. Du kannst sowohl à la carte als auch ein Degustationsmenü wählen. Alle Infos zu den Menüs auf dem Peak findest Du auf der Seite des Restaurants.

Peak ist ein absoluter Hingucker, nicht nur wegen der unglaublichen Aussicht, sondern auch wegen des schicken, modernen Ambientes. Das Design ist genau meins - minimalistisch und gleichzeitig luxuriös. Die Küche bietet saisonale Gerichte mit frischen, lokalen Zutaten. Mein Highlight war das Filet Mignon, das butterzart und perfekt gewürzt war.

Nina Römer

4. Gaonnuri – Koreanisches Gourmetessen in luftiger Höhe

  • Liegt in NoMad - und bietet einen etwas intimeren Blick auf die Stadt
  • Perfekt für Dich, wenn Du Lust auf Korean Barbecue hast, aber nicht auf die Aussicht verzichten möchtest!
  • Früh zu reservieren lohnt sich, hier ist oft lange im Voraus alles ausgebucht

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis bist, dann ist Gaonnuri in Midtown Manhattan der perfekte Ort. Dieses koreanische Restaurant befindet sich im 39. Stockwerk und bietet nicht nur traditionelle, raffinierte koreanische Gerichte, sondern auch eine atemberaubende 360-Grad-Aussicht auf die Stadt.

Mein Tipp

Reserviere rechtzeitig einen Tisch am Fenster, besonders für die Abendstunden. Es gibt kaum etwas Schöneres, als das Lichtermeer der Stadt zu beobachten, während man ein köstliches koreanisches Barbecue genießt. Und lass dir auf keinen Fall den hauseigenen Kimchi entgehen – er ist einer der besten, den ich je probiert habe!

New York bietet eine Vielzahl von Restaurants, die nicht nur mit ihrer Küche, sondern auch mit atemberaubenden Ausblicken überzeugen. Ob du traditionelle koreanische Küche im Gaonnuri, modern-amerikanische Eleganz im Manhatta, ein hochklassiges Erlebnis im One World Observatory oder stilvolles Fine Dining im Peak suchst – Du wirst ganz sicher einen ganz besonderen Abend erleben!

FAQ

Welches Restaurant in New York bietet koreanische Küche mit atemberaubender Aussicht?

Das Gaonnuri im Stadtteil Koreatown bietet authentische koreanische Küche in einem gehobenen Ambiente mit einer fantastischen 360-Grad-Aussicht auf die Skyline von Manhattan. Das Restaurant befindet sich im 39. Stock und ist bekannt für seine feinen Grillgerichte und Panoramablicke.

Wo befindet sich der Eingang zur Aussichtsplattform SUMMIT in New York?

Es gibt 3 Eingänge zum Summit One Vanderbilt. Der erste Weg führt durch die Transithalle One Vanderbilt, die sich an der Ecke Vanderbilt Avenue und 43rd St. befindet. Der zweite Eingang auf Straßenebene befindet sich in der 45 East 42nd Street. Als letzte Möglichkeit kannst Du auch über die Haupthalle des Grand Central Terminal zu den Aufzügen des SUMMIT gelangen. Die Adresse der Aussichtsplattform SUMMIT in New York lautet: 45 E 42nd St, New York, NY 10017

Welches Restaurant in New York kombiniert moderne amerikanische Küche mit einem Ausblick vom Hudson Yards?

Das Peak, gelegen im 101. Stock des Hudson Yards, bietet moderne amerikanische Küche und beeindruckende Ausblicke auf den Hudson River und die New Yorker Skyline.

Kann man im One Dine sowohl essen als auch das One World Observatory besuchen?

Ja, das One Dine befindet sich im One World Observatory und bietet verschiedene Pakete, die den Zugang zum Restaurant und zur Aussichtsplattform beinhalten. Neben hervorragender amerikanischer Küche kann man hier das Essen mit einem spektakulären Blick auf die Stadt kombinieren.

Welches New Yorker Restaurant bietet gehobene Menüs mit Ausblick auf Lower Manhattan und die Brooklyn Bridge?

Das Manhatta, im 60. Stock eines Wolkenkratzers im Financial District, kombiniert gehobene amerikanische Küche mit einem der besten Ausblicke auf die Skyline von Lower Manhattan, die Brooklyn Bridge und den East River.