Du suchst nach dem perfekten Restaurant für Frühstück oder Brunch in New York? Dann bist Du hier genau richtig! Denn wenn es eine Sache gibt, die ich in New York liebe, dann ist es die unglaubliche Vielfalt an Frühstückslokalen - von kultigen Bagelshops bis hin zu trendigen Cafés. Egal, ob Du nach einem schnellen Bagel für unterwegs suchst oder Dir bei einem gemütlichen Brunch Zeit lassen möchtest, in dieser wunderbaren Stadt gibt es für jeden Geschmack den perfekten Ort. In diesem Beitrag stelle ich Dir einige meiner absoluten Lieblingsspots vor, damit auch Du kulinarisch in New York voll auf Deine Kosten kommst.
Du bist auch so ein Foodie wie ich? Dann findest Du bei meinen Manhattan Food Guides noch viele weitere Tipps zu meinen liebsten Restaurants und Bars der Stadt - ganz egal, ob Pizza, Burger oder Deserts.
Shoo Shoo Nolita - Mein Lieblingsfrühstück in New York
Das Shoo Shoo Nolita liegt im südlichen Teil Manhattans und hat mich von allen Frühstückslokalen, die wir bisher in New York getestet haben, am meisten überzeugt! Das Essen war fantastisch, die Zubereitung sehr liebevoll und man schmeckt die hohe Qualität der Lebensmittel!
Was das Shoo Shoo wirklich besonders macht, ist die perfekte Kombination aus mediterraner Küche mit israelischen Einflüssen - eine meiner liebsten Küchen, sogar schon zum Frühstück.
Das fantastische SHOO SHOO BREAKFAST - ein außergewöhnliches Frühstück
Das Shoo Shoo BRIOCHE FRENCH TOAST
Das Lokal gibt es seit 2019, und es hat sich schnell einen Namen gemacht, weil es den Vibe der Lower East Side perfekt aufgreift – jung, modern und trotzdem gemütlich. Was mich besonders begeistert hat, war die Frische und Leichtigkeit der Gerichte. Hausgemachten Mezze, frische Salate und frisch gebackenes Brot - alles traditionell zubereitet und perfekt zum Teilen. Jedes Gericht ist liebevoll zubereitet, und die Aromen explodieren förmlich auf der Zunge – so kannst Du Deinen Tag in New York mit einer kulinarischen Reise ans Mittelmeer starten.
Für mich war das Highlight definitiv das israelisch inspirierte Frühstück mit Shakshuka und dem frischem Sesam Bagel!
Sonnyboys - Das stylische Frühstückslokal für Fitnessbegeisterte in New York
Du suchst in Manhattan nach einem entspannten, modernen Café mit lässiger Atmosphäre und gesunden Gerichten? Dann kann ich Dir das Sonnyboy auf der Lower East Side wärmstens empfehlen!
Im Sonnyboy kannst Du mit einem gesunden Brunch ganz entspannt in den Tag starten. Was ich an diesem Spot liebe, ist die australisch inspirierte Küche – hier gibt es alles von herzhaftem Avocado-Toast bis hin zu unglaublich leckeren Breakfast Burritos. Die frischen Bowls und Salate sind nicht nur gesund, sondern auch super kreativ und geschmacklich der Hammer.
Besonders cool: Die Atmosphäre ist locker und unaufgeregt. Also genau das Richtige, wenn Du einfach mal durchatmen und New York von seiner entspannten Seite erleben möchtest. Das minimalistische, aber stylische Design gefällt mir persönlich sehr gut.
Mein Tipp
Probiere unbedingt den Kaffee im Sonnyboys - vielleicht gibt es hier tatsächlich den besten Wachmacher New Yorks!
Ess-a-bagel - Das typische New Yorker Frühstück auf die Hand
Ess-a-Bagel in New York ist der perfekte Ort, wenn Du ein authentisches New Yorker Frühstück suchst – und natürlich Bagels liebst!
Denn das Ess-a-Bagel ist eine echte New Yorker Institution, die Du einfach nicht verpassen darfst, wenn Du in der Stadt bist! Seit 1976 serviert dieses legendäre Bagel-Shop frische, handgerollte Bagels, die zu den besten der Stadt zählen.
Der wohl bekannteste New Yorker Bagel-Laden hat sich diese Beliebtheit meiner Meinung nach aber absolut verdient! Als ich das erste Mal dort war, wurde mir sofort klar, warum dieser Spot so beliebt ist. Die Bagels sind frisch, außen knusprig und innen wunderbar weich, genau so, wie ein perfekter Bagel sein sollte.
Nina Römer
Bei Ess-a-bagel dreht sich natürlich alles um Bagels in allen möglichen Variationen. Ob mit Frischkäse (der berühmte "schmear"), Lachs, Avocado oder als üppig gefülltes Sandwich – die Auswahl ist riesig und die Portionen sind groß!
Besonders toll finde ich die Vielfalt an hausgemachten Frischkäse-Sorten, von klassisch bis hin zu ausgefallenen Geschmacksrichtungen wie Lachs- oder Trüffel-Frischkäse. Die Bagels werden frisch vor Ort gebacken und allein der Duft, der aus dem Laden strömt, macht schon Appetit.
Für ein Frühstück in New York eignet sich das Ess-a-Bagel perfekt, weil es schnell geht, satt macht und typisch New York ist. Außerdem hat dieser Bagel-Laden diesen charmanten Old-School-Vibe, den ich so an New York liebe - also nichts wie hin zur Bagel-Institution New Yorks!
Meine Manhattan Food-Guides
Du suchst nach mehr Essens- und Restaurant-Tipps? Dann sind meine Manhattan Food-Guides genau das richtige für Dich!
Russ & Daughters - Jeder Bissen ein Stück New Yorker Geschichte
Das Russ & Daughters ist ein echtes Stück New Yorker Geschichte – und ein Ort, den ich jedem ans Herz legen kann, der ein authentisches und leckeres New York Frühstück sucht. Dieses legendäre Delikatessengeschäft gibt es bereits seit 1914, und es hat sich in all den Jahren zu einer Institution für Liebhaber jüdisch-amerikanischer Küche entwickelt.
Das Russ & Daughters ist bekannt für die große Auswahl an hausgeräuchertem Fisch, Lachs, Hering und natürlich die Bagels. Besonders, wenn Du ein Fan von herzhaften, authentischen Speisen bist, ist das Dein perfekter Ort für einen gemütlichen Start in den Tag.
Mein Tipp
Ich war begeistert von der Vielfalt der Fischsorten, die alle mit größter Sorgfalt zubereitet werden. Mein persönlicher Favorit ist das Bagel mit Lachs, Frischkäse und Kapern. Die Kombination aus frischem, perfekt geräuchertem Lachs und den knusprigen, ofenfrischen Bagels ist einfach unwiderstehlich!
Für mich ist das Russ & Daughters ein Muss für jeden, der das echte, ursprüngliche New York erleben möchte. Hier findest Du kein schickes, modernes Café, sondern ein Stück New Yorker Geschichte, das zufällig auch noch mit die besten Bagels der Stadt macht!
Bubby's - Authentisch Amerikanisch
Das Bubby's in New York ist ein absoluter Klassiker, wenn es um ein richtig gutes, herzhaftes Frühstück oder den perfekten Brunch geht. Es gibt dieses Lokal bereits seit 1990, und das merkt man auch. Denn es hat sich über die Jahre zu einem echten Liebling entwickelt, vor allem für diejenigen, die authentisches, amerikanisches Comfort Food lieben.
Bei Bubby's in New York dürfen die Pancakes zum Frühstück nicht fehlen
Was das Bubby's besonders macht, ist sein Fokus auf hausgemachte, traditionelle Gerichte, die Dich direkt an Omas Küche erinnern. Alles wird frisch zubereitet, und man merkt, dass sie viel Wert auf lokale, hochwertige Zutaten legen. Die Atmosphäre ist gemütlich, fast schon wie ein modernes Diner, aber mit einem rustikalen Touch. Wenn Du das Lokal betrittst, wirst Du von einem süßen Duft nach Pfannkuchen und frisch gebackenem Kuchen empfangen. Mir läuft da läuft sofort das Wasser im Mund zusammen!
Bubby's eignet sich perfekt für einen entspannten und authentischen Start in den Tag in New York, weil es die ideale Mischung aus klassischer amerikanischer Küche und einer gemütlichen, einladenden Atmosphäre bietet.
Die Küche ist typisch amerikanisch, mit einem Fokus auf herzhaftes Frühstück und Brunch. Die Pfannkuchen sind legendär – riesig, fluffig und serviert mit frischen Beeren und Ahornsirup. Aber auch die Biscuits with Gravy, hausgemachte Pies und ihre genialen Eggs Benedict gehören zu den Highlights.
Nina Römer
Rubys - Australisch modern und gesund
Das Ruby's in New York ist ein kleines, charmantes Lokal, das für seine entspannte Atmosphäre und seinen australischen Flair bekannt ist. Was das Ruby's besonders macht, ist die Kombination aus lockerer Gemütlichkeit und kreativem Essen, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt. Sobald man das Lokal betritt, spürt man die freundliche und entspannte Atmosphäre – typisch australisch und sehr einladend.
Das Ruby’s gibt es bereits seit 2003. Die Gründer, zwei Australier, wollten ein Stück ihrer Heimat nach New York bringen und haben es mit dem Ruby’s erfolgreich geschafft.
Die Küche im Ruby's ist eine Mischung aus australischer und internationaler Küche mit einem starken Fokus auf frischen, gesunden und modernen Zutaten. Hier bist Du genau richtig, wenn Du Lust auf gesunden Bowls, Avocado-Toasts und Sandwiches hast.
Durch seine Lage in Nolita, einem trendigen Viertel in Manhattan, ist das Ruby's außerdem ideal für ein entspanntes Frühstück vor einem Tag voller Sightseeing oder Shopping. Es ist nicht weit von Soho entfernt und bietet sich somit perfekt als Startpunkt für den Tag an.
In Common NYC Cafe - perfekt für alle, die ihr Hotel in Midtown haben
Wenn Dein Hotel in Midtown (in der Nähe vom Times Square zum Beispiel) liegt und Du nach einem gemütlichen Ort für ein entspanntes Frühstück suchst, dann kann ich dir das In Common NYC Café wärmstens empfehlen!
Da ich selber in Hells Kitchen wohne, bin ich öfter hier und ich muss sagen: Dieses Café hat mich von der ersten Minute an begeistert. Es ist der perfekte Mix aus modernem Minimalismus und einer richtig herzlichen Atmosphäre – Du fühlst Dich sofort willkommen.
Und das ist kein Zufall, denn das Café hat es sich zur Mission gemacht, Menschen zusammenzubringen, und das spürst du überall. Die Einrichtung ist schlicht, aber super einladend, und die lockere, freundliche Stimmung macht es zu einem Ort, an dem ich gerne zum Arbeiten gehe, wenn mir zuhause die Decke auf den Kopf fällt. Die Gerichte sind kreativ und gesund – perfekt, um den Tag voller Energie zu starten. Und der Kaffee? Fantastisch - und das ist in USA nicht über all so!
Mein Tipp
Ganz ehrlich, das In Common NYC Café ist für mich ein absoluter Geheimtipp. Wenn du ein Frühstück in New York suchst, das nicht nur lecker ist, sondern dir auch ein bisschen Ruhe und Gemütlichkeit bietet, dann bist du hier genau richtig! Alles ist frisch und voller Geschmack, und du merkst, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird.
Außerdem ist das In Common NYC Cafe auch der perfekte Ort für alle, die sich vegan ernähren - hier gibt es eine Menge Auswahl!
Die Küche bietet alles, was das Herz begehrt: von knusprigem Avocado-Toast über leckere Bowls mit frischen Zutaten bis hin zu selbstgebackenen Croissants, die einfach himmlisch schmecken.
Und das Beste: Es öffnet früh, sodass du hier wunderbar den Tag beginnen kannst, bevor du in die Stadt eintauchst.
Fazit: Meine Empfehlung für das beste Frühstückslokal in Manhattan für Dich
Du hast Dich durch den Beitrag gelesen und hast nicht genug Zeit, alle Restaurants auszuprobieren?
Hier habe ich Dir meine konkreten Empfehlungen je nach Vorliebe zusammengetragen - so findest Du auf jeden Fall den perfekten Frühstücks- oder Brunch-Spot in New York für Dich!
#1 Moderne und Stylische Athmosphäre
Rubys und In Common sind Deine Frühstückslokale
#2 Das Echte New York Erleben
Für Dich sind das Bubby's, Ess-a-Bagel und natürlich Russ & Daughter die perfekten Frühstückspots New Yorks
#3 Internationale Küche erleben
Das Shoo Shoo Nolita und das Sonnyboys sind Deine New Yorker Food-Himmel - Enjoy!
FAQ
Wenn du ein Café mit entspannter Atmosphäre und leckerem Frühstück suchst, ist das In Common NYC Café eine perfekte Wahl. Es bietet eine warme, gemeinschaftliche Atmosphäre und gesunde, kreative Gerichte wie Avocado-Toast, frische Bowls und selbstgebackenes Gebäck – ideal für einen entspannten Start in den Tag.
New York bietet viele großartige Cafés für ein gesundes Frühstück, aber das Ruby's und das Sonnyboys in Nolita stechen besonders hervor. Hier findest du eine Mischung aus australischer und internationaler Küche, mit frischen Bowls, Avocado-Toast und gesunden Frühstücksoptionen, die perfekt sind, um deinen Tag voller Energie zu beginnen.
Das In Common NYC Café ist für seine frischen und gesunden Optionen bekannt. Es gibt eine Vielzahl an pflanzlichen Gerichten wie Quinoa-Bowls, Avocado-Toast und vegane Leckereien, die perfekt für ein leichtes, aber sättigendes Frühstück oder Brunch sind.
Das Bubby's in Tribeca ist ideal für ein Frühstück vor einem Tag voller Sightseeing. Die Pancakes sind der absolute Wahnsinn und das Bubby's gilt in New als Institution.